酸奶疙瘩哪里有卖

酸奶疙瘩可以在很多地方购买，例如在超市、食品批发市场、集贸市场等。在购买时，可以注意选择品牌好、生产日期近的产品。

关于酸奶疙瘩的做法，可以参考以下步骤：

食材：全脂乳粉、纯牛奶、白砂糖、乳酸菌、清水、羊皮袋子或密封袋。

1. 将新鲜牛奶煮开，加入适量白砂糖，再煮一会儿，晾到差不多温热时，拌入预先准备好的乳酸菌。

2. 把拌匀了乳酸菌的牛奶装入羊皮袋子，然后系紧，放置在温暖处一天左右。羊皮袋子里的乳酸菌在适宜温度下进行发酵，产生乳酸，使牛奶变酸。如果没有羊皮袋子，用密封袋也可以制作，但要注意留一个小口，保证乳酸菌发酵时的气体能释放出去。

3. 第二天乳酸菌发酵后，把奶凝结成块后倒入锅中，再加入事先准备好的全脂乳粉，用小火慢慢熬煮，边煮边搅动，以免奶糊。

4. 当熬到奶凝块可以轻易被提起时，把奶糊倒入密封容器中，密封放置一段时间即可。

制作酸奶疙瘩的过程中需要掌握好温度和时间，避免出现有害菌群污染。完成以上步骤后，就可以做出美味的酸奶疙瘩了。请注意，酸奶疙瘩可能存在一定食品卫生安全隐患，消费者在制作和食用过程中，一定要确保操作环境的卫生，避免污染和变质。

酸奶疙瘩可以在许多地方购买，比如在超市、食品批发市场、特产店、网上购物等。

在购买酸奶疙瘩时，需要注意以下几点：

购买正规厂家生产的产品，以保证食品质量。

酸奶疙瘩可以存放在阴凉处，但不要放在阳光下，以免变质。

如果有异味或发霉，最好不要食用，因为这可能意味着酸奶疙瘩已经变质。

此外，不同地方的风味酸奶疙瘩的口感和质地可能有所不同，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的产品。

以上信息仅供参考，如有不适，请及时就医。

酸奶疙瘩可以在以下地方买到：

网上销售的各大平台 。很多电商网站上会有销售，例如京东、淘宝、拼多多等。

进口食品超市 。可以到一些专业的进口食品超市或大型超市的进口零食区寻找，可能能够找到这种食品。

网上手工制品店 。有些人会出售自己手工制作的酸奶疙瘩，可以在这些店铺中买到。

此外，酸奶疙瘩在许多地方的小卖店也会有少量销售，但具体情况还是要视实际情况而定。购买时请注意选择正规渠道，避免购买到假冒伪劣产品。