水果粥的做法家常

水果粥的家常做法如下：

材料：

大米、水果、冰糖、清水。

步骤：

1. 大米提前浸泡半小时，再开火煮粥。

2. 将苹果、梨子等水果去皮切成小块，待粥煮至粘稠时放入锅中。

3. 加入适量冰糖，搅拌均匀，再放入切块的水果，煮10分钟即可。

小贴士：如果使用的水果已经有甜度，冰糖可以酌情少加或不加。

这样做的水果粥既有粥的清淡爽口，又有水果的香甜味道，非常适合作为早餐或点心。

制作水果粥的家常做法注意事项如下：

1. 水果粥的原料准备很重要，需要将水果洗净，去皮去核，切成小块，搭配已经煮好的粥。

2. 水果粥要趁热食用，凉了以后口感和味道都会变差。

3. 水果种类可以按自己口味调整，寒性水果如梨、菠萝等可以适量替换为苹果、香蕉等温性水果。

4. 水果粥的甜味主要来源于水果本身自带的甜味，少量添加糖也可以，但不建议添加糖量过大。

5. 煮粥时注意要稀稠适中，避免过稠或过稀影响口感。

6. 煮粥过程中不断搅拌可以避免粥溢出，同时可以使粥更加粘稠。

7. 搅拌时不要过度搅拌，以免粥变色。

8. 煮好粥后建议马上品尝，如果不过煮太久的话，味道会更好。

以上就是制作水果粥时需要注意的一些事项。总的来说，制作水果粥的关键在于选材新鲜、切块大小适中、搭配比例适当以及煮制过程火候的掌握。

水果粥的做法家常如下：

食材：新鲜水果如梨、苹果、菠萝等，根据个人口味准备适量；大米或小米适量；水适量；白糖少许。

步骤：

1. 水果洗净备用，把大米或小米淘洗干净。

2. 把洗净的大米或小米倒入锅中，加入水开始煮粥。

3. 待粥煮至粘稠时，加入准备好的水果。

4. 将水果在粥中轻轻拌动一段时间，使其充分融合。

5. 根据个人口味加入适量的白糖。

6. 继续煮几分钟，等糖溶解即可关火。

注意事项：选择的水果应不宜氧化，在粥熬好之前加入水果，可以保持水果的口感和营养。这样简单的做法可以依据个人口味增加其他食材，营养又健康。