五彩饭的家常做法
五彩饭的家常做法步骤如下:
1. 准备原材料:大米、小米、红米、黑米、香米、藜麦、红枣、葡萄干、核桃仁、玉米粒、豌豆粒、清水。
2. 将所有米类淘洗干净,加入清水提前浸泡一个晚上。
3. 将红枣去核,与葡萄干、核桃仁一起放入碗中,加入清水泡一会儿。
4. 将泡好的米放入电饭煲中,加入适量清水,按煮饭键煮熟。
5. 另起锅,加少许油烧热,放入切碎的葱白和红枣、豌豆粒、玉米粒翻炒出香味。
6. 将炒好的配料倒入五彩饭中。
7. 加入适量盐调味。
8. 加入切碎的红枣和葡萄干。
9. 用勺子将煮熟的五彩饭搅拌均匀。
10. 装入碗中,撒上切碎的核桃仁即可。
可以根据口味和需求调整做法。
五彩饭的家常做法如下:
食材:米饭、青豆、玉米粒、火腿、胡萝卜、青椒、盐、生抽、油
步骤:
1. 米饭提前焖好备用。
2. 青豆、玉米粒、火腿、胡萝卜、青椒全部切成小丁。
3. 锅中放少许油,将青豆、玉米粒、胡萝卜丁煸炒一下,再加少许盐。
4. 放入米饭,用锅铲压散,炒匀。
5. 放入青椒丁,加入适量生抽,炒匀即可。
注意事项:
1. 火腿和青豆是这道五彩饭的两种豆类,可以根据口味换成其他喜欢的食材。
2. 青椒稍微多炒一会,口感更脆。
3. 如果想要颜色更加丰富,可以加入一些黑米或者其他粗粮,营养更丰富。
4. 烹饪时要注意火候,以免食材过火。
五彩饭的家常做法相对来说比较简单,主要就是对各种食材进行翻炒,注意火候和食材的搭配即可。
五彩饭的家常做法如下:
食材:米饭适量、鸡蛋适量、豌豆适量、玉米适量、胡萝卜适量、盐适量、油适量。
具体步骤:
1. 米饭提前焖好,打两个鸡蛋进去,搅拌均匀。
2. 豌豆焯水,胡萝卜切丁。
3. 锅中放少量油,把鸡蛋和米饭放进去,小火翻炒。
4. 放入焯好的豌豆,玉米粒,胡萝卜丁,继续翻炒均匀。
5. 放入盐调味,继续翻炒均匀即可。
五彩饭营养丰富,做法简单,可以作为家常菜供人们食用。
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