牛奶冻的家常做法
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牛奶冻的家常做法如下:
食材:纯牛奶250ml、qq糖(草莓味的)适量、水适量。
具体步骤:
1. 把牛奶倒入锅内加热。
2. 把适量qq糖放入热牛奶内,搅拌均匀。
3. 牛奶稍凉后,倒入模具内。
4. 盖上模具盖子,放入冰箱冷藏,待糖凝固后即可取出。
牛奶冻即制作成功。其他牛奶冻的食谱可以根据个人口味调整,希望以上信息可以帮到你。
牛奶冻的家常做法如下:
食材:纯牛奶250ml、细砂糖30g、玉米淀粉3大勺、白凉粉15g(约80ml)、清水400ml。
步骤:
1. 准备所有食材。
2. 细砂糖和玉米淀粉混合均匀。
3. 加入牛奶搅拌均匀。
4. 加入白凉粉搅拌均匀。
5. 锅内加水烧开,倒入混合液体,中小火边倒边搅拌均匀。
6. 煮至浓稠,关火,倒入模具中。
7. 冷却后放冰箱冷藏至凝固即可。
注意事项:牛奶冻制作过程中,一定要煮至浓稠再放冰箱冷藏,否则容易开裂。
牛奶冻是夏季消暑饮品,口感爽口宜人。另外,如果对高糖食物过敏或者有健康需求的人,请咨询医生。
牛奶冻的家常做法如下:
食材:纯牛奶250ml、细砂糖25g、吉利丁片2片(约15g)。
具体步骤如下:
1. 将牛奶倒入锅中,加入白砂糖。
2. 用勺子搅拌,使砂糖溶化。
3. 砂糖溶化后,将牛奶倒入容器中。
4. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时左右。
5. 冷藏时间到时,取出牛奶冻,切成小块。
6. 将泡软的吉利丁片放入牛奶冻中,加入1-2勺牛奶搅拌均匀即可。
牛奶冻是一种口感丝滑、入口即化的甜点,非常适合小朋友食用。
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