萝卜饼子家常做法

萝卜饼子家常做法如下：

原料：

萝卜叶500克

面粉300克

猪五花肉300克

葱花、姜末适量

食盐、酱油、鸡精、五香粉各适量

植物油适量

做法步骤：

1. 将萝卜叶洗净，剁成末。

2. 面粉放入盆内，加入萝卜叶末、食盐、五香粉，再加入适量水搅拌成糊状。

3. 将五花肉剁成肉末，加入葱花、姜末、酱油、食盐、鸡精搅拌均匀。

4. 将搅拌好的肉末制成小圆饼，放入平底锅内煎制（油要少），煎到两面熟了即可出锅。

5. 将煎好的肉饼放入蒸锅中蒸15分钟。

6. 在锅中加入少量植物油，倒入萝卜丝煸炒一会，加入少量水和食盐。

7. 将蒸好的萝卜饼放入锅中，小火慢炖，萝卜丝炖软后即可出锅。

以上就是萝卜饼子的家常做法，按照这个步骤做出来的萝卜饼子既营养又美味。

萝卜饼的家常做法如下：

食材：

白萝卜1个

面粉2杯

温水1杯

盐适量

鸡蛋2个

火腿肠半根

葱花适量

盐、胡椒粉、鸡精各适量

油适量

步骤：

1. 白萝卜去皮擦成丝，撒上适量盐拌匀，腌制10分钟，将萝卜腌出的水挤干。

2. 面粉里打两个鸡蛋，边倒温水边搅拌，直到面粉成稀糊状。

3. 把葱花、萝卜、火腿肠切碎，撒上适量盐、胡椒粉、鸡精拌匀。

4. 平底锅倒油烧热，用勺子取适量面糊放进锅里，用锅铲整成小圆饼，两面煎熟即可。

注意事项：

1. 面糊要调成稀一些的状态，太稠会不好煎。

2. 煎饼的过程中不要着急，慢慢翻面，煎至金黄即可，避免煎糊。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

萝卜饼子家常做法的相关信息如下：

1. 原料：萝卜、面粉、猪肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、料酒等。

2. 制作步骤：将萝卜切成丝，加入盐腌制，然后再用纱布挤出萝卜汁。将面粉和萝卜汁混合，搅拌成面糊。加入猪肉糜、葱、姜、蒜等调料，制成馅料。平底锅加入油，放入馅料，制成小圆饼。最后，放入萝卜丝，加入面糊，煎至表面金黄即可。

可以根据自己的口味和需求调整调料的使用量。