桃子表面疙疙瘩瘩

桃子表面疙疙瘩瘩可以按以下步骤操作：

1. 用硬毛刷把桃子表面刷干净，尽量把表面的小疙瘩刷掉。

2. 刷干净的桃子用盐水浸泡30分钟左右。

3. 浸泡后用清水冲洗干净，再用毛巾或厨房用纸把桃子表面的水分擦干。

4. 削掉桃子靠近果柄的部分，削的长度约1厘米左右。

5. 削掉果柄后，用水果刀在桃子表面划出格子，注意不要划太深。

6. 锅中烧开水，放入适量的盐，水开后放入桃子煮两三分钟左右。

7. 桃子煮到颜色变浅，外皮起皱就熟了。

8. 煮好的桃子用凉水冲一下，然后用手把表面的小疙瘩揉开即可。

这样处理后，桃子表面就不会再疙疙瘩瘩了。

桃子表面疙疙瘩瘩的注意事项如下：

观察桃子的外观。如果桃子的外观有凸起的小疙瘩，但颜色为淡绿色或粉红色，并且没有腐烂的异味，则可以继续食用。但若疙瘩是由病虫害所致，则不建议食用。

观察桃子的果肉。如果桃子的果肉有软烂或颜色发黑的情况，那么就不能继续食用。

处理桃子的方式。桃子在保存过程中可能会产生细菌，用手直接接触可能引发皮肤感染，所以建议戴一次性手套或使用水果专用清洗剂处理桃子。

此外，对于肠胃功能较弱的人群，应选择新鲜、成熟的桃子，避免因进食较凉的桃子而引发腹泻、腹痛等不适症状。

桃子表面疙疙瘩瘩是由于桃子表面绒毛未处理干净或者桃子本身的水分、油脂等分泌物未清洗干净，附着在桃子上形成的。这种凸起的小颗粒通常不会对桃子造成任何有害的影响。同时，桃子含有丰富的维生素C，有助于抗氧化、美白皮肤。

此外，桃子含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素等矿物质和纤维素，有助于补充人体所需营养物质并促进肠道蠕动。

需要注意的是，如果桃子的表面出现发黑、发烂等情况，通常是由于保存不当或者时间过长导致的，此时应该避免食用，以免引起腹泻等不良反应。