猪肚子清洗有啥妙招？教你轻松洗净，去除异味

猪的身上到处都是宝，好多部位都是能够用来吃的，猪肉是日常里常常会吃到的一类肉类食物。猪肚是特别好吃的一个部位，然而它清洗起来颇为麻烦，为此好多人因想要避开麻烦，就会舍弃吃这种食物。实际上存在一些办法，清洗猪肚也相当得以轻易做到，接下来就跟苹果绿养生网瞧瞧猪肚怎样去清洗 。

猪肚怎么洗

清洗猪肚时，要放在流动的水龙头下面，冲洗到干净，把多余的油剪掉，接着将内部翻过来，把猪肚放在盆子里，加入适量盐，均匀抓上一下，腌制大概5分钟，腌制好后，再加些面粉，抓取均匀，再腌制5分钟，用手反复揉搓猪肚，最后再加些酱油、白酒，搅拌均匀，用清水冲洗干净，如此猪肚就能变得白白净净，没什么臭味。

猪肚怎么洗才能去异味

准备些面粉，用其对猪肚全部进行擦拭，接着将猪肚置于清水中，把脏东西予以去除，之后放到开水锅中来煮，直至猪肚变白取出，再把它放置于冷水里，借助刀刮净脏东西，当猪肚外面清洗清洁之后，还要把里面的油污也洗得洁净，经由再三冲洗干净方可 。

猪肚的功效作用

猪肚能起到健脾胃的功效达成，其内部存有矿物质，还有维生素，另有脂肪以及蛋白质，可实现养胃以及益气的效果，对于拉肚子这一情况，还有脾胃虚弱这种状况，以及小儿消瘦这类症状猪肚子怎么洗干净，均具备很好的调理作用之能，可以跟白术，莲子，党参组合搭配一块儿，味道极其鲜美，能达成滋补养生的作用 。

猪肚能起到补虚损的作用，这是由于猪肚子里含有极为丰富的维生素e，维生素a，矿物质，微量元素以及多种维生素，还存在蛋白质，它能够对身体起到滋补功效，对于拉肚子以及小便次数多的情况都具备特别好的治疗效果，并且可以跟莲子搭配在一起熬煮成汤来饮用。

猪肚具备安胎功效，原因在于其内部存有脂肪，其内部存有维生素，其内部存有蛋白质，这些能补充身体所需营养物质，并且它还含有叶酸，这能使胎儿神经发育状况更佳，达成开胃健脾之效，达成补气安胎之效。

猪肚里头富含超多营养物质，能增强免疫力，常吃可调理身体，让免疫力更强，对治疗脾虚拉肚子、虚劳消瘦症状效果颇佳，能与白术、党参搭配食用以达补气作用，很适合精神疲倦且身体消瘦之人 。

猪肚怎么吃

可以制作炒麻辣猪肚这道菜猪肚子怎么洗干净，要准备些新鲜猪肚，黄瓜，玉兰片，红尖椒，大葱，生姜，豆瓣酱，白砂糖起步网校，盐，干红辣椒，醋，花椒，鸡精，猪肚需反复清洗净，煮至七成，捞出切片状，玉兰片洗净，切成薄片，大葱、生姜切末，黄瓜洗净切片状，红辣椒拿掉蒂和籽洗净切丝，锅中放适量油烧热，下干辣椒、姜末、葱末，煸炒出香味儿，加入醋、花椒水、红辣椒丝、黄瓜片、玉兰片、郫县豆瓣酱、白糖、盐、猪肚翻炒匀，加些鸡精调味便可出锅 。

葱油猪肚这道菜，要准备新鲜猪肚，还要准备香菜，蚝油，酱油，糖，生姜片，香葱，生粉，先将猪肚用生粉抓取均匀，接着反复冲洗几次，随后放到开水锅里面烫一下捞出，再用冷水清洗后放到开水锅里面煮一下，取出来冲水反复进行三次，猪肚处理好后放进锅中，还得加一些香葱，生姜片，八角，盐以及水，一起煮到猪肚熟透，之后就可以取出来放凉切段状，把沙姜切末，干葱切成片状，在锅里面加油烧热爆香，然后再加蚝油，糖，酱油，煮成调料汁，然后把火关掉，倒在有香菜的猪肚上就能够吃了。

欲制胡椒猪肚汤，需备一新鲜猪肚，些许鸡精，枸杞子，胡椒，白果，将猪肚处理净，置于冷水锅中煮，待血沫出后捞净，再用温水冲净，刮净猪肚上白色油腻层，切成宽条，把白果放于开水里焯捞出，剥掉褐色内膜，锅加油烧热，放入白胡椒粒炒出香，接着将猪肚，白果及白胡椒粒一同入锅，倒热水，盖盖用大火烧开，再改中小火煮一点五个小时，最后加适量盐及鸡精调味，便可上桌食之。

上面讲述的便是猪肚该怎么去吃，瞧了上面的讲述大伙应该也有了一定的知晓，猪肚的吃法是各式各样的，清洗猪肚的办法也是存在着许多的，只要方式跟方法是正确的，就能够轻轻松松地把猪肚给清洗得干干净净，喜爱食用猪肚却又不清楚怎样清洗猪肚的人就能够去尝试尝试上面的这些办法。