烧油菜的家常做法

烧油菜的家常做法如下：

原料：油菜、蒜瓣、盐、生抽、蚝油、一点点白糖、玉米淀粉、食用油

步骤：

1. 油菜洗净，沥干水分备用。

2. 蒜瓣切片，蒜白部分切末。

3. 调个酱汁：一点点盐，一勺生抽，一勺蚝油，一点点白糖，最后加入玉米淀粉水搅拌均匀。

4. 锅中倒入适量的食用油，待油热后加入蒜片，蒜白部分煸出香味。

5. 倒入油菜，大火翻炒至油菜变软。

6. 倒入准备好的酱汁，翻炒均匀。

7. 盖好锅盖，小火焖煮2-3分钟。

8. 打开锅盖，收汁，最后撒上蒜末翻炒均匀即可。

完成以上步骤，烧油菜就完成了，按照步骤操作的话味道应该不错。

烧油菜的家常做法如下：

材料：

油菜、食用油、生抽、蒜瓣、食盐

步骤：

1. 将油菜清洗干净，掰掉比较老的部分。

2. 锅中放少量油，加入蒜瓣爆香。

3. 倒入油菜，翻炒至变色。

4. 加入适量生抽，翻炒均匀。

5. 加入适量食盐，继续翻炒均匀，炒熟即可。

注意事项：

1. 油菜容易熟，所以不要炒太久，以免变软。

2. 生抽已经有盐分，所以食盐的量要根据实际情况添加。

3. 翻炒时不要用太大的火，以免烧焦。

希望以上信息对你有所帮助。

烧油菜的家常做法如下：

食材：油菜、蒜瓣、盐、蚝油、生抽、油

步骤：

1. 油菜洗净切成小段，蒜瓣去皮切片。

2. 锅中倒油，爆香蒜瓣。

3. 放入油菜，大火翻炒至油菜变软。

4. 加入盐、蚝油、生抽调味，继续翻炒均匀即可。

小贴士：油菜易熟，翻炒时不要过火，以免影响口感。此外，蒜瓣可以提味，用量可以根据口味适当调整。