小日圆的家常做法

小日圆的家常做法有多种，以下提供两种做法：

食材：糯米粉250克、温水260克、白糖5克、馅料适量。

1. 将温水倒入糯米粉和白糖中，搅拌均匀，再揉捏成较为柔软光滑的面团。

2. 把面团分成大小均匀的小份，包上自己喜欢的馅料。

3. 把包好馅料的小圆球揉成小日圆的形状，滚上一层糯米粉。

4. 烧开一锅水，放入小日圆，用中小火煮上10分钟左右，煮至全部浮起即可捞出。

5. 把煮好的小日圆放入冷水中过凉，这样煮好的小日圆口感更Q更弹。

另一种做法如下：

食材：糯米粉300克、温水260克、红糖适量、芝麻适量。

1. 将温水倒入糯米粉中，边倒边搅拌，搅拌成面糊状即可。

2. 将面糊放入锅中，小火慢炒，不停搅拌，以免糊底。

3. 面糊炒至微黄色时，加入红糖和芝麻，继续翻炒均匀。

4. 炒至糯米团熟透，呈深黄色，闻到香味即可出锅。

5. 取一些炒好的糯米团揉成小球，按成饼状，包入自己喜欢的馅料。

6. 将包好馅的小日圆揉成球形即可。

以上两种做法仅供参考，可以根据自己的口味适当调整。如有需要请咨询专业的烹饪师傅。

小日圆的家常做法如下：

食材：糯米粉250克、温水250毫升、馅料适量。

步骤：

1. 将温水倒入糯米粉中，揉成柔软光滑的面团。

2. 将面团分成几份，包上喜欢的馅料。

3. 将小圆子搓成圆圆的球形。

4. 煮一锅清水，放入小圆子，漂起后加入少许白糖，边煮边搅拌，防止粘锅。

注意事项：

1. 揉面时，水要一点点加入，以免加太多或太少。

2. 搓成圆球形时不要搓太大力，以免破裂。

3. 煮小圆子时一定要掌握好火候，避免小圆子煮的太烂。

在制作过程中如果遇到问题，可以查阅相关菜谱或咨询厨师。

小日圆是一种家常美食，制作方法多种多样。下面将介绍两种常见的小日圆做法：

做法一：

1. 将糯米洗净浸泡1小时，捞起后再用清水泡三小时，泡到可以用手指碾碎的程度。

2. 蒸锅里铺上笼布，倒入糯米，用大火蒸。蒸熟后倒入盆中，趁热用筷子朝一个方向打撒，使糯米完全融合在一起。

3. 晾凉后加入适量花生油和盐，充分拌匀。

4. 取一个圆形的模具，里面铺上笼布，放入糯米，用勺子或手整理成圆形。

5. 上锅蒸熟，出锅后即可食用。

做法二：

1. 糯米粉加入适量温水揉成光滑的面团，盖上盖子静置15分钟。

2. 面团取出后分成比饺子皮稍大点的小面团，擀成面皮。

3. 放入馅料，包成饺子。

4. 锅内放水烧开后放入包好的小日圆，大火煮至水开，加入冷水继续煮，反复三次后捞出。

5. 加入喜欢的汤底或者调料即可食用。

以上是小日圆的两种家常做法，可以根据个人口味进行调整。