夏季中医饮食运动养生知识

夏季健康养生应该注意什么？

1.注意养阳

《素问·四气调神大论》有云：“春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其极，则伐其本，坏其真矣。”意思是说春夏季节是大自然气温回升，阳气逐渐旺盛的时候，春夏季节的养生应该注意养阳，补充元气。

并且，盛夏时节，人体内的阳气到达旺盛的顶点后会慢慢下降，如果不注意养护的话，到了秋冬季节就会因阳气不足而此生各种疾病。夏季养阳最关键的一点就是不要贪凉，尤其是要控制室内外温度的差别，不要将空调调的过低，室内温度应该保持的27℃左右。

　　2.控制情绪

夏季天气燥热，人的情绪容易产生波动，烦躁易怒。专家提醒，大怒不仅伤肝，还会引起血压上升，加重心脏负担，导致心肌梗塞、心力衰竭、中风等疾病。 因此，夏季养生一定要注意控制情绪，保持心情平和，平稳度夏。

　　3.保障睡眠

夏季昼长夜短，气温偏高，许多人的睡眠时间和睡眠质量受到严重影响。直接后果是，机体免疫能力下降，各种疾病风险增加；长此以往，还会导致精神紧张，继而引发神经衰弱等精神心理疾病。 因此，夏季保障睡眠是身体健康的重要前提。成人每天的睡眠时间不能少于7小时，中午最好有半小时左右的午睡或休息时间。

　　4.合理饮食

湿热的夏季，很多人受到天气影响出现食欲不振、胃肠不适等症状，在饮食上表现的很马虎，十分不利于身体健康。针对这种现象，专家建议，夏季饮食应该以祛暑利湿的食物为主，如绿豆粥、红小豆粥、冬瓜、白萝卜等。 另外，夏季饮食也不能一味要求祛暑利湿，还要兼顾营养的全面、均衡，注意不要吃的过饱，不挑食，不偏食。

　　5.适当健身

夏季健身运动对于身体健康也十分有利，不仅可以强身健体，增强抵抗力，而且运动时适当出汗还有利于排除体内的毒素。

夏季养生小常识有哪些

夏季养生一定要记住这几个小常识：1、要多喝水，夏季天气非常的炎热，一定要及时的给身体补充水分，每天的饮水量最少要在八杯左右，这样才可以保持身体的水分，能够维持生理的机能。水对我们身体来讲是非常重要的，由于夏季水分流失的速度是非常快的，如果不及时的补充水分，就会影响到身体的健康，导致皮肤容易出现干燥，皱纹开始增多，加快了人体的衰老。2、生活作息要规律，到了夏季，很多人都容易犯困，那么就有了午休的习惯，这样午休一下，下午工作才会有精神，但是夏季在午休的时候一定不要选择阴凉的地方坐太久的时间，或者是睡觉也不能让风扇吹的太久。由于夏季流汗过多，毛孔都是被打开的，这样非常容易导致寒气侵袭的身体里。时间久了就会引起头痛或者腰肌酸痛。3、注意饮食，夏季的饮食要尽量清淡一些，避免吃油炸类的食物。清淡的饮食可以调节身体的健康程度，比如可以吃健胃。补脾的食物菠菜、西红柿、苹果、葡萄这些食物都有很好的滋补作用，也可以吃一些清热解毒的食物，比如苦瓜、白菜、茄子、芹菜、黄瓜等。也可以吃一些干粮的食物，比如芝麻、白菜、冬瓜、豆腐、小麦、土豆等。4、夏季要注意保护阳气，很多人在夏天的时候都容易出现感冒，这是因为不管是在白天还是在晚上都开着空调，这样室内外的温度相差是非常大的，再加上喜欢吃一些冰冷的食物，那么就会损伤到体内的阳气，洋气受到损伤之后，就会让体内的湿气过重，寒气过重，这样就会引发感冒，所以夏季室内的空调温度不易过低，最好是在26°左右为宜。

养生知识夏季养生

夏季养生，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏天的特点是燥热，“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，清燥解热是夏季养生的关键。 盛夏酷暑蒸灼，人易感到困倦烦躁和闷热不安，因此首先要使自己的思想平静下来，神清气静，做到神清气和，切忌暴怒，以防心火内生。注意养心，夏季是心脏病的高发期，中医认为“心与夏气相通应”心的阳气在夏季最为旺盛，所以夏季更要注意心脏的养生保健。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生的目的。

原则

以清为点注意心的养护

注意

辛辣食物大悲大喜过度吹风应避免

食物

护心食物、护心瓜果、多喝骨头汤

要点

夏季养生

夏季染病，大都当即发作，故有“六月债，还得快”之说。但有一种病是有所潜伏，到秋季才发作，如延至冬季就很严重了！——这就是“心病”。也即《内经》所说的“此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，冬至重病”。但必须说明的是这里说的“心病”，并非是指现代医学上的“心血管病”，而是指精神方面的有关“神志、情志”的病（古书上所提及的“心”，实际上是相当于今天人们常说的“精神”）按中医的“五行”说，夏季是“火旺（夏主心，夏天心火很旺）、土相（脾胃处于‘盛’的地位）、木休（肝处于相对的‘休养’状态）、水囚（肾易‘亏’）、金死（肺易‘虚’）”。心“火”一“旺”，“火克金”，所以容易造成“肺（金）虚”；本是“肾水”克“心火”，而“心火”很“旺”时，就容易出现“心火”对“肾水”的“反侮”现象，故“肾水”易“亏”。对于一般人来说，在夏天，防止“肺虚肾亏”很容易接受，而对于正处于很“旺”地位的“心”是否要重点保养，就往往掉以轻心了！平日里的合理安排休息时间也很重要，晚上不能睡的太晚，早上要在6点30分左右起床进行锻炼。

原则

夏季养生

一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、佩兰等。

二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如酸角、薄荷、金银花、连翘等来祛暑。

三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

四是冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮；用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

五是以清为点。夏天气温高，人们出汗多，胃口差，当然，如果“清淡”意味着吃东西更要讲究卫生，不吃过多的油腻食物，多吃点水果多饮水，那还是有道理的。人体要适应自然环境、季节气候的变化，夏天的特点是“热”，故养生的关键在于“清”。

护心食物

养心食物

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。

护心瓜果

注重心理调节

以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

西瓜：除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。

桃：生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。

苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。

多喝骨头汤

骨头汤熬的好不好，要害在于食材，骨头汤能起到延缓朽迈的作用。这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓，血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的，随着年事的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊，骨髓功效低落，直接影响到人体新陈代谢的功效。而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。以是对付中老年人来说，喝些骨头汤加以调治，可以减缓骨质老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。 另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

夏季养心

古代没有空调设备，因此到了夏天，酷热难当时，心情就特别烦躁；现代人到了夏天，虽有条件使用空调，但在骄阳似火的日子里，也容易心神不安。更何况，空调并非万能用品，只有学会自我调节才是上策。

居室宜清凉。早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。

思想宜清静。盛夏酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，遇事一蹦三跳，因躁生热，要防止心火内生。保持清淡的心态，则平和宁静，避免焦虑、紧张等不良情绪影响正常生活，诱发各种疾病的发生。

那么应怎样进行自我调节呢?《内经》说得好，应“夜卧早起（稍晚一点睡觉，是为了顺应自然阴气的不足；早些起床，是为了顺应阳气的充盛。睡眠不足可适当午睡)，无厌于日，使志无怒（切勿因厌恶长日而心情烦躁，滥发脾气），使华英成秀，使气得泄（要精神饱满，成就夏季应有的秀美，并充分宣泄），若所爱在外（就像你面对所爱的对象，情志应充分外露而不需内藏）此夏气之应，养长之道也（这才是适应夏天的气候，保护长养之气的方法）”。妙就妙在：通篇讲的是“气”。夏季养生的关键是使人“无怒”，“气旺”可充分地、正常地“宣泄”，但不能“乱”。心情烦躁就是“乱”，就是“逆”，就会使“神志”受伤，如秋天生疟疾即由此而来。

现代人的生活条件大大改善了。到了夏天，一方面可在客观上利用饮食起居的调摄而保健（这在杂志上已有许多宣传），另一方面则不可忽视主观上的调息静心。到了夏天，不妨有意作一些可以使人心旷神怡的活动：适当地晨练，适当地娱乐，适当地避暑休养，适当地男欢女爱……总之，入夏之时，养“心”为上，养“心”为先。谨记马克思所说：“一份愉快的心情胜过十剂良药”。

运动

夏季运动量不宜过大、也不能过于剧烈运动，应以温和运动以少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、自然养生操、太极拳动静相兼，刚柔相济，开合适度，起伏有致，身端形正不偏倚，正气存于内而风邪不可侵，与自然的阴阳消长相吻合，可谓夏季最佳的养心运动之一。自然养生操有形神并修，养心聚神，对身心健康特别有利。

不少人认为太极拳套路繁复，较难学。其实套路只代表形，光是简单的站桩动作就颇有讲究，两眼轻合，双脚自然站立，身端形正，双膝微曲，心静神宁，上虚下实，脚下生根。初学者可以从站桩开始，再逐步学习简单的招式，重要的是配合呼吸。慢、深、长、匀的呼吸，不但能消除烦虑，还能对心脏的微细血管和经络起到养护作用。自然养生操相对太极拳来说规则少些，只要坚持温和运动，机体就会自然起到调理的作用。

游乐宜清幽。炎夏不可远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初照，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，若漫步徜徉于江边湖畔，那习习的凉风会使你心静似水，神怡如梦，涤尽心头的烦闷，暑热顿消。

饮食

饮食注意收发，对应节气而食用。平时挑食需要注意。饮食对于养生来说，就是顺应天时地利人和。比如蔬菜瓜果存在着南北差异，吃异地的瓜果容易引起身体不适。养生更偏向于中医，最大的变数在于自己的身体因素决定了什么时候吃哪产的什么食物，而不是像西医打这针就能怎样。如同吃菜一样。大家这段时期狂热的追求养生，视为心动。容易受损。

以下这些是一些小项，根据个人的需要自行选择。

（1）多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

夏季养生食谱

（2） 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

（3）多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

4 民间俗称：冬吃萝卜夏吃姜，夏天应多吃些姜，姜是暖的食物，夏天人身体毛孔张开多食用姜有利于湿寒气排出。

5.夏日多喝红豆薏米汤可排除身体湿寒气、利尿。

饮食宜清淡。炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如莲子粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

同时，还要注意补充一些营养物质。

(1)补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬；

(2)补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用；

(3)适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

水果及功效

1、草莓

草莓有增白和滋润保湿的作用；在夏季食用可以去火、解暑、清热，夏季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用，无论对肌肤或身体健康都是很好的。

2、西红柿

平衡皮肤PH值，祛斑美白；用茶匙盛满西红柿的酱汁，加拌一小包砂糖，可以用来去除面上的小斑点。

3、樱桃

樱桃所含果酸能促进角质层的形成，加快肌肤的新陈代谢。

4、柑天然保湿效果

酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为突出，其表面粘状物质的主要成分是果胶，乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果。

此外，种子里的类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。

饮食禁忌

在夏季首先要少食糖。因为多食会使身体血糖升高，这样有利于金黄色葡萄球菌等化脓性病菌的生长繁殖，易诱发痱子、疖疮、痈肿等皮肤炎性病症。不少糖尿病病人也常并发皮肤疖肿，正是由于体内糖代谢失调、血糖长期过高所致。此外，糖在体内分解时会产生多量的丙酮酸、乳酶等代谢产物，使血液从正常的弱碱性变为酸性，形成酸性体质，酸性体质的人免疫力低下，抗病能力弱，各种致病菌便可能乘虚而入，引起疖疮等皮肤疾病。

此外，在夏季还要忌吃冷元宵、冷糍粑、冷年糕；忌饮隔夜冷茶、冷粥、冷饮；忌吃或少吃麻雀肉、羊肉、韭菜、洋葱、龙眼肉、荔枝、芥菜、花椒、肉桂、白酒以及炒花生、炒瓜子等炒货；忌食隔夜荤腥油腻菜肴等。

5月5日，立夏一过，就意味着炎夏即将来临，清热消暑自是成了重中之重，但同时，按照中医养生学理论，还要吃对东西，以免伤了脾肺之气。　唐代“药王”孙思邈曾把饮食与季节的变化联系起来，根据季节的不同和身体的营养需要，将平日里的一日三餐转变了一种养生健身的方式。

他在《千金要方》中就提出：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气”。

省苦增辛，即少食苦味，多进辛味。中医五行学认为，夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃，以免心火过旺。由于心火能够克肺金，而辛味归肺经，所以在夏季，尽管天气热，人们可以适当多吃些辛味的东西，如辣一些的萝卜，以及葱白、姜、蒜等，其有发散、行气、活血、通窍、化湿等功用，可补益肺气，尤其是肺气虚的人更应如此。

夏季睡眠

夏天炎热，易生菌，保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境而且还可以有份好的睡眠心情。注意寝室的温度、湿度

一般舒适的温度为20-23℃，相对湿度50%-70%为佳。20℃以下会使人有寒冷的感觉，而超过23℃，会使人有热的感觉，表现为难以入睡，甚至掀开被子。另外寝室的通风要好。

注意选用卧具

卧具对睡眠质量的影响特别大，床和被子要软硬适当。在所有卧具中，枕头、凉席的作用举足轻重。枕头不宜太高，在炎热的夏天再使用布棉枕头会使头颈长痱子，汗水浸湿枕头没有及时洗净晾晒，汗臭霉臭味会使人昏头昏脑。夏天睡宜用天然草本植物精细编织而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席，用竹子等材料制作的凉枕。

午睡

对很多晚上睡不好的人来说，适时的午睡可以作为一种补偿。但午睡时间最好在1个小时左右，不要过长。

夏季养生运动

（1）晨练不宜过早，以免影响睡眠。

（2）夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度。

（3）运动后别用冷饮降温，有的人运动后习惯吃冷饮。事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最好的饮料。

《道经》云：“竹笋，乃日华之胎也。服日月之精华者，得以常食竹笋”。唐代著名食医学家孟诜曰：“藕，乃神仙之食，功不可说”。古人云：“一岁难过关，唯有三伏天”。故，夏防伤暑，防暑湿。茶饮玫瑰花，散闷浊之气，调好女经脉。养生之益可见也。夏季，阳气炽盛，主养。夏季，天地交泰，万物华实。“夏者，天之德也”。夏季，炎热酷暑，当戒阴湿而养生，此乃增益生机之要。夏季，常食温暖之食物，至秋可防患赤白痢疟疾。夏季不宜晚起，以免令人昏沉，精神懵昧。夏季，宜食清心养肺食物。

注意事项

夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。从中医的角度来讲，进补应遵循“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾。对于反季节食品，要学会冷热平衡，如果夏季要吃羊肉火锅，最好加入一些凉性的配料或配菜，以中和羊肉的温热之性。

古人云：“安身之术，必资于食”。先人之话甚有道理。食疗汤水可以帮助我们安度暑夏，下面介绍三款清淡汤水供大家参考。

研究发现老人、儿童以及体制偏虚的人不宜多喝绿豆粥解暑。据检测发现绿豆粥中的蛋白质含量比鸡肉还要多。老人儿童的肠胃功能比较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，因此会引发消化不良。此类人群应该少吃或者是不吃寒性的食物。

另外，脾胃虚弱的人一定不要喝绿豆汤，但是可以喝大米小米混合绿豆熬成的粥，因为大米小米都会起到滋补脾胃的功效。

寒性体质的和正在服用药物的人群也是不适合喝绿豆汤的。因为绿豆本身性寒，体寒的人，吃了绿豆会加重病情，严重时会引发其他的疾病，而绿豆还具有清热解毒的功效，会与病人服用的药物相结合，分解药性，影响治疗效果。

求夏季中医养生小知识！

饮食以清淡不宜肥甘厚腻

多食杂粮，五谷为养

冷食瓜果当适可而止

冬至饺子夏至面

夏季吃面记得喝面汤营养50%都在汤里俗话说“原汤化原食”

穿衣服以浅色为主，灯光从暖光换成冷光，勤通风

睡眠讲究晚睡早起睡午觉

晚睡一般23点以前必须睡觉以阴养阳

中午11点到下午13点之间以阳养阴

也就是中医讲的子午觉

外面气温高了每天人体排汗增多流失大量水分 建议每天补充2L水

防止中暑头晕头痛

多听一些舒缓的音乐通过呼吸调整心神

夏季注意用温水洗澡，可以降低神经兴奋加速血液循环增强抵抗力

不可晚上整夜吹空调会引起伤风，面瘫，关节痛，腹泻等

适当锻炼身体以散步，太极，广播体操不宜剧烈运动

外出准备好藿香正气水，人丹，清凉油等

中医养生原则是什么 怎么养生正确饮食 四季养生的原则

中医观点是天人合一，如《内经》上说，人体要顺天时，即顺五运六气的变化，其秘决关键是顺应四时阴阳之气的变化，人体才能长久地保持健康；因此，人体养生一定要注意从春季开始。春季是人体新陈代谢最为活跃的时期，常言道“百草回生，百病易发”，特别要注意起居劳作、精神调摄，关键是顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使自己的精神、情志、气血也能像春天的气候那样舒展畅达、生机勃发。

春季饮食，要点是以平补为原则。夏季应以清淡爽口，又能刺激食欲的饮食为主，老人应少吃油腻食物，体弱者应避免食用冷饮及生冷瓜果，以免引起消化功能障碍。秋季容易耗损津液，发生口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物，冬季 “寒”, 寒气袭人，是气候变化的特点。人体新陈代谢变缓，虽说可以保存体力，但也降低人体抵抗疾病的能力。　尽量早睡晚起，保持较长的休息时间，使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰。

扩展资料：

养生

一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节，是养生的最佳时机。医学上认为，春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾，所以春天进补，重在养肝。春季喝汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物，同时还应根据不同的体质来调养。偏于气虚的人，可多选一些健脾益气的食物煲汤，如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等。

偏于气阴不足的人，可选一些益气养阴的食物来煲汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外，春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等，可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。

夏季

夏天，酷热天气使人体出汗很多，消耗了大量体液，并消耗了各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现，通常会影响到脾胃功能，引起食欲减退和消化功能下降，所以不少人在夏季都会感到，笺虚或气阴两虚。根据药乡购中医“虚则补气”的原则，夏天饮食也应该注意进补。夏天进补，以清补、健脾、祛暑、化湿为原则，一般以清淡的滋补食品为主，如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外，如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。

夏季养生方法有哪些

中医认为，夏季阳气旺盛，阴气也从夏至开始滋长，养生应顺应自然。下面小编为大家介绍夏季中医养生知识，感兴趣的朋友们一起来看看吧!

养生知识

中医理论认为，夏季是养心的季节。炎热的夏季，更宜调息静心，“心静自然凉”。听轻音乐是一个调息的好方法，轻音乐能舒缓气息，使心得到平静，让心脏得到休息。应保护阳气，不应让它过于旺盛而上火，另一方面也要滋阴调息，养护心脏。

夏季，我们不忘皮肤的防晒，但后脑防晒却被忽视了。后脑是全身阳气最盛的部位，后脑经常晒太阳等于体内不断聚焦阳气，阳气过盛容易出现中暑症状。所以出门应做好后脑的防晒。

夏季常会出现胃肠不适、乏力倦怠、头晕头痛等症状，中医称之为“疰夏”。因此夏季饮食应采用清淡食材，宜吃冬瓜、萝卜、黄瓜、黑木耳、苦瓜、淡水鱼、养生茶及有利于和胃养胃的食物。

随时闭目养神

闭目，可使人心平气和，思绪冷静，精神静谧，从而达到养精蓄锐、振奋精神之目的。可利用工作之余或等车、乘车等一些零碎时间，随时闭目养神。特别是夜深人静时，静静地闭目端坐，凝神敛思，几分钟或十几分钟便会感到思绪宁静、心气平和，而且暑气渐消、精力渐增。经常闭目养神对健康也大有裨益。

国内外研究均证明，这种排除外界精神因素干扰的神经系统自我调节，可使人体生理功能处于极佳状态，有助于益寿延年。

得空就做深呼吸

深呼吸是气功中的调息法。嵇康《养生论》认为，炎热夏季“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣”，这里就指出了“心静自然凉”的夏季养生理念。

具体做法是：用鼻深深呼吸，呼吸尽量深长、缓慢、低微，最好听不到自己的呼吸声，同时意守丹田，很快就能让自己平静下来。深呼吸与闭目相结合，养神效果更佳。

坚持午间小睡

坚持午睡是养生的重要方法，炎热夏日尤为重要。一则天气炎热，夜间不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足;二则白天工作繁忙，出汗较多，体力消耗大，极易疲劳。

夏日午睡不需太长，哪怕只是20分钟的小睡，就足以补偿夜间的睡眠不足和白天工作消耗的精力，而且有助降血压，舒缓紧张度。

尤其不要生气

夏季是一年中阳气最旺盛的时期，此时人体的阳气也进入极盛阶段。由于内外夹热，人的心情比较容易烦躁。

中医认为怒伤肝，大怒不止，肝气上逆，血随气而上溢，则面红耳赤、青筋暴起，重则可致呕血，甚至昏厥、猝死。所谓“静则神藏，燥则消亡”，意思是心静则心火消降、精神得养。夏季尤其要保持平和心态，切忌暴躁，切记生气别超过3分钟。

尽量“不妄作劳”

夏季天气炎热，动辄汗出，工作学习劳心费力，体力消耗大，“不妄作劳”就是讲究不管做什么都要适度：工作强度要适度，不要超长加班、超负荷工作;老年人不要做一些力不从心的活儿;熬夜要适度，晚上最好23:00点前上床休息

运动强度要适度，夏天宜在早上和傍晚做一些有氧运动，但别做剧烈运动，也不要到人多嘈杂的地方看热闹，高温天气里逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不适宜的。

习惯把夏天要穿的衣物和家庭必需用品提早备好，炎热的中午和下午尽量不外出，多宅在家里休息、静养，以保健康。

读书习字最静心

炎炎夏日，手拿一本好书，很快就会心神宁静、暑热消散。好书不仅给人知识、增添智慧、增长才干，而且最能抚慰心灵，消除烦躁和妄念，从而使心灵平静如水。

习字、画画是一种高雅的精神活动，有助于修性养神、益寿延年。因为书法和绘画要求目不旁视，心不他顾，强调心、手、笔的统一，神、气通过笔端贯注于字里行间，静中取动，形神合一，从而使心神保持在一种特殊的安静状态，能够促进和调节大脑功能。

1、桃子

夏季水果中，桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸，另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有助于防治贫血。此外，因桃富含果胶，经常食用可预防便秘。因此，吃桃不仅可以通便，还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

2、葡萄

葡萄是一种价格便宜保健营养很高的的美味水果。果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘，寒，入肺、肾、脾经。功效生津止渴，开胃消食，补血安胎。可用于津伤口渴，心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。

3、西瓜

夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好，属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒，平常有慢性胃炎、肠炎、十二指肠溃疡等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为西瓜属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

4、哈密瓜

哈密瓜具有清凉消暑，去除烦热，生津止渴的作用，是我们在夏季解暑的一个很好的选择水果。哈密瓜瓜肉中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。注意事项哈密瓜是偏凉的，不宜吃的过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;虚寒体质的也最好不要吃。糖尿病人慎食。

5、荔枝

荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。此外，荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。注意事项吃荔枝时不要空腹，最好是在饭后半小时再食用。注意一次食量不要超过10个，特别是儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃，糖尿病患者和易胀气的人要慎食。

6、菠萝

菠萝中含有丰富的营养物质，如糖类、蛋白质、维生素C等，具有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质、溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。注意事项不要空腹暴食，要削净果皮，果肉切片后，用食盐浸泡若干分钟后才能食用。另外，菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。菠萝会让一部分人过敏。挑选小窍门成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色。挑选时找那些矮并且体粗的菠萝，大个的熟得比较透，味道比较甜。

7、火龙果

火龙果具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效，夏季养生水果可少不了。火龙果中花青素含量较高，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。注意事项火龙果略偏凉，腹泻的人不要吃，虚寒体质者不宜多食。过敏体质的孕妇要慎食。糖尿病人不能多吃。另外，火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。挑选小窍门挑选时用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。表面红色的地方越红越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

夏季中医饮食运动养生知识的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于夏季养生中医科普知识、夏季中医饮食运动养生知识的信息别忘了在本站进行查找喔。