欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置:首页 > 人群 > 中老年健康

中老年健康

家常牛仔骨的做法

2025-09-19 11:01:00中老年健康
家常牛仔骨的做法-普及养生网www.pujiys.com - 分享健康养生知识和小常识

家常牛仔骨的做法

家常牛仔骨的做法如下:

食材:牛仔骨、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、番茄酱

步骤如下:

1. 牛仔骨用生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉腌制两个小时以上。

2. 牛仔骨刷一层番茄酱,再刷一层蜂蜜。

3. 热锅冷油,放入牛仔骨,两面煎熟即可出锅。

可以根据口味和需求调整做法,合理搭配食材。

家常牛仔骨的做法可以参考以下步骤,注意事项如下:

食材:牛仔骨、生抽、料酒、耗油、淀粉、姜丝、蒜蓉、洋葱、彩椒。

步骤:

1. 牛仔骨用生抽、料酒、耗油腌制半小时。

2. 锅内热油,放入姜丝蒜蓉爆香。

3. 放入洋葱丝,翻炒至软熟。

4. 放入牛仔骨,两面煎一下。

5. 放入蒜香酱和彩椒,翻炒均匀即可出锅。

注意事项:

1. 腌制牛仔骨时要让牛仔骨充分吸收调料。

2. 煎牛仔骨时火候不宜太大,以免烧焦。

3. 彩椒不用炒太久,断生即可。

总之,可以根据个人口味适当调整做法。

家常牛仔骨的做法包括以下步骤:

食材:牛仔骨、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、番茄酱、姜丝

步骤如下:

1. 牛仔骨用生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉腌制两个小时以上。

2. 锅烧热,放少许油,加入腌制好的牛仔骨,大火翻煎。

3. 煎至牛仔骨表面焦黄,加入蜂蜜和番茄酱,继续翻炒均匀。

4. 加入姜丝,翻炒均匀后,即可出锅。

以上就是家常牛仔骨的一般做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。另外,烹饪过程中要注意火候的掌握,以保证做出的牛仔骨口感鲜嫩。