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烩馒头的家常做法

2025-10-24 09:58:00中老年健康
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烩馒头的家常做法

烩馒头的家常做法如下:

食材:馒头、五花肉、葱、蒜、白菜、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精。

步骤:

1. 准备食材,五花肉切丁,馒头切片,白菜切丝,葱蒜切末。

2. 锅中热油,爆香葱蒜,放入五花肉煸炒出香味。

3. 加入适量生抽,老抽,翻炒上色。

4. 放入白菜丝,翻炒均匀。

5. 放入馒头片,加适量盐,胡椒粉,鸡精,蚝油调味儿。

6. 慢慢翻炒均匀,让馒头片充分吸收汤汁。

7. 烩馒头就做好了,可以盛盘享用。

按照以上步骤,简单操作即可做出美味的烩馒头。

烩馒头的家常做法如下:

食材:馒头、五花肉、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐。

注意事项:

1. 馒头切片,五花肉切丁,蒜切末,葱切段,干辣椒切段。

2. 锅底加入适量油,放入切好的五花肉,小火慢慢煎至出油,加入切好的葱蒜末和干辣椒爆香。

3. 加入适量生抽、蚝油、盐翻炒均匀,加入一碗清水。

4. 放入切好的馒头片,煮至入味,让馒头充分吸收汤汁。

5. 煮至馒头变软,汤汁收干即可出锅。

在烩馒头的过程中,需要注意将馒头切得薄一些,这样更容易煮熟煮透。同时,为了增加口感,可以加入一些蔬菜或者豆腐等食材。在烹饪过程中,可以使用中小火慢炖,让馒头更加入味。以上步骤完成后,烩馒头就做好了。

总之,烩馒头是一道简单易学,营养丰富的家常菜。

烩馒头的家常做法的相关信息如下:

材料:

馒头、西红柿、尖椒、洋葱、盐、生抽、鸡精、香油、葱、姜、蒜。

步骤:

1. 西红柿切丁,尖椒切碎,洋葱切丝,葱姜蒜切碎。

2. 锅中放油,油热后,放入葱姜蒜煸炒出香味。

3. 放入西红柿翻炒至软烂,加入适量清水。

4. 锅中水开后,放入馒头丁,煮软后,放入尖椒和洋葱。

5. 加适量盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀,最后淋入香油,关火出锅即可。

可以根据口味和需求进行适当调整。