杏仁露的家常做法
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以下是杏仁露的家常做法:
材料:杏仁、冰糖、纯牛奶、清水。
步骤:
1. 准备适量的杏仁,将其放入温水里泡软后,捞出洗干净备用。
2. 锅中倒入适量的水,加入杏仁,水没杏仁即可,加入适量的冰糖。
3. 煮开后,盖上盖子,转小火炖煮,将杏仁煮至熟烂。
4. 加入适量的纯牛奶,小火煮开,搅拌均匀后即可出锅食用。
可以根据自己的口味和烹饪习惯调整配料量。
杏仁露的家常做法如下:
食材:杏仁、冰糖、新鲜百合、新鲜梨、新鲜山楂、银耳、清水、枸杞子
步骤1:将杏仁洗净,放到清水里泡浸5分钟。新鲜百合去掉褐色部分,洗净后也泡浸水。冰糖用热水泡化。梨洗净后削皮,去核切块。山楂去掉两边的果仁,也切成块。
步骤2:银耳用温水泡发,洗净后撕成小朵。将锅烧热,放入杏仁和冰糖水的混合液烧开,改小火慢炖5分钟。
步骤3:放入银耳和百合,小火继续慢炖5分钟。最后放入梨块、山楂和枸杞子再炖3分钟即可。
注意事项:烹饪时要注意食材的用量,不要一次性放入,要根据个人口味调整烹饪时间。
以上步骤仅供参考,您也可以根据实际材料情况适当调整步骤。
以下是杏仁露的家常做法的相关信息:
1. 杏仁露西米露:将西米放入沸水中煮至透明,然后放入杏仁露中,加入适量冰糖即可。
2. 杏仁露炖雪梨:将杏仁露和雪梨一起放入锅中,加入适量清水,煮开后加入冰糖即可。
3. 杏仁露莲藕片:将莲藕洗净切片,放入锅中加入杏仁露、少量白糖,煮开即可。
4. 杏仁露银耳:将银耳泡发后,加入杏仁露、清水,放入炖煮至软烂即可。
请注意,制作时可根据个人口味调整调料用量。
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