家常简单甜品做法

家常简单甜品做法有很多，以下介绍几种：

1. 水果捞：将西瓜、火龙果、芒果等水果切丁，加入酸奶或奶油拌匀即可。

2. 糖水煮梨：将梨子切去顶部，挖去果核，加入适量冰糖和水，煮至软烂即可。

3. 红枣糕：将红枣、面粉、鸡蛋、牛奶等食材混合搅拌均匀，放入烤箱或蒸锅内烤制或蒸熟即可。

4. 红豆汤：将红豆浸泡、煮软，加入冰糖或白糖，加入水搅拌机中打成糊状即可。

5. 拔丝苹果：将苹果切成块状，炸至金黄，加入糖浆拌匀即可。

6. 椰汁西米露：将西米煮熟，加入椰汁和水果丁（如芒果、西瓜等），搅拌均匀即可。

7. 牛奶炖蛋：将牛奶、蛋液、糖等混合搅拌均匀，隔水炖熟即可。

可以根据自己的口味和材料备货选择合适的甜品。

制作家常简单甜品需要注意以下几点：

1. 食材准备: 根据自己的口味和烹饪技能，选择合适的食材和分量。

2. 烹饪器具: 选择合适的烹饪器具和工具，确保卫生安全，并方便操作。

3. 食材处理: 对所选食材进行适当的处理，如切块、切丁、磨粉等。

4. 烹饪方法: 根据甜品的种类和口味，选择合适的烹饪方法，如煮、蒸、烤、炸等。同时要注意火候，避免过度烹饪。

5. 调味技巧: 甜品的调味非常重要，要注意糖的分量，以及搭配适量的其他调味料，如蜂蜜、牛奶、奶油等，以增加口感和营养价值。

6. 摆盘与装饰: 最后一步是让甜品看起来更吸引人的环节。适当的摆盘和装饰可以增加甜品的视觉享受，提高食欲。

7. 卫生安全: 在制作过程中要注意卫生，避免交叉污染。同时，确保食材新鲜，避免食用过期或变质的食材。

8. 适量食用: 甜品虽然美味，但要适量食用，避免过度食用影响健康。

下面提供一个简单的家常甜品做法供您参考：

红豆沙汤

材料：红豆、冰糖、清水

步骤：

1. 红豆提前泡发，然后加入足量清水煮软，大约需要30分钟左右。

2. 捞出煮软的红豆，加入冰糖和清水煮沸，直到冰糖溶化。

3. 将红豆沙倒入碗中，加入适量清水即可食用。

注意事项：

1. 红豆的泡发时间要根据实际情况而定，泡发时间太短可能无法煮软。

2. 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减，过甜或过淡都不好吃。

3. 红豆沙可以热食，也可以冷食，可以根据个人喜好选择。

以下是几种家常简单甜品的做法：

1. 双色蒸糕：

准备原料：玉米面、糯米粉、可可粉、白糖、牛奶、鸡蛋。将白糖、玉米面、糯米粉、牛奶混合搅拌均匀，调成面糊备用。

制作可可糊：将可可粉、糯米粉、玉米面以1:1的比例，逐次加入糯米粉和玉米面混合物中，边加边搅拌。

把可可粉糊倒入一半在玉米面糊中，搅拌均匀，上锅蒸20分钟左右，晾凉备用。

把剩下的另一半倒入模具中，再蒸20分钟左右即可出锅。

2. 水果披萨：

准备原料：面粉、发酵粉、黄油、白糖、水果（草莓、菠萝等）、奶酪。将发酵粉与面粉混合后，加入黄油和白糖，揉成面团，静置一会。

把水果切成小块，用奶酪块儿薄薄的铺一层在面团上，放入烤箱烤熟。

3. 红豆汤：

准备原料：红豆、冰糖。将红豆提前一晚泡好，再与水一起放入高压锅中压30分钟左右。

加入适量冰糖，搅拌均匀即可食用。

4. 红枣糕：

准备原料：红枣、面粉、鸡蛋、白糖、酵母。将红枣泡好去核，加水放入微波炉中大火6分钟蒸熟。

将蒸熟的红枣放入搅拌机中打成红枣泥，加入白糖、面粉和酵母粉搅拌均匀。

将蛋清蛋黄分离，将蛋白加入到红枣糊中搅拌均匀。

把搅拌好的红枣糊倒入模具中，放入烤箱150度30分钟左右即可出炉。

以上就是一些家常简单甜品的做法，可以根据自己的口味和材料准备进行调整。