西红柿疙瘩汤热量

西红柿疙瘩汤的热量大约为300大卡，做法如下：

材料：西红柿2个、金龙鱼油10g、小葱1根、五得利富强粉50g、清水45g左右、鸡蛋2个、盐适量、香菜适量。

步骤：

1. 将西红柿洗净，切成小丁，小葱切碎，香菜切碎备用。

2. 将面粉放入碗中，慢慢加入清水，边搅拌边搅拌，直到成为大小均匀的面疙瘩。

3. 锅中倒入金龙鱼油，加热至七成热，加入小葱炒出香味，然后加入西红柿丁，不断翻炒至西红柿软烂。

4. 往锅中倒入适量清水，水量约为600ml。

5. 将面疙瘩倒入锅中，边倒边搅拌，以免糊底。

6. 将鸡蛋打入碗中，充分搅打均匀。将汤锅移至小火上，慢慢将搅好的鸡蛋慢慢倒入锅中，制成蛋花。

7. 加入盐和香菜调味，搅拌均匀即可关火。

建议根据个人食量合理安排烹饪食材。

西红柿疙瘩汤的热量相对来说比较高，每100g大约含有63大卡的热量。因此，如果想要控制饮食，应该适量食用。

此外，西红柿疙瘩汤在烹饪过程中，为了降低其热量，可以少用油，少用肉，少放面粉，多放西红柿，这样既能减少油脂的摄入，又能增加膳食纤维的含量。对于糖尿病患者而言，在血糖控制不好时，最好不要喝疙瘩汤，可以多吃一些新鲜的蔬菜，补充体内所需的营养物质。

以上信息仅供参考，建议咨询医生或营养师等专业人士以获取更具体的信息和建议。

西红柿疙瘩汤的热量（以100克可食部分计）是41大卡。这是一种低热量、低脂肪的食物，适合作为减肥期间的健康餐食。

不过要注意，热量只是西红柿疙瘩汤的一部分营养成分，在减肥期间也要注意营养均衡，蔬菜、蛋白质和碳水化合物的搭配也要适量且合理。