正宗福寿鱼豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“原创勿转载，谢谢！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
福寿鱼豆腐的做法步骤
-
1鱼清洗净擦干（鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉），小葱打结，大葱，姜切好。 -
2用块姜在锅里抹一遍（据说防止粘锅）。
-
3锅里放油爆香姜片放鱼用中火两面煎黄，把鱼推到锅的一边，放大葱爆香。
-
4之后加入水没过鱼，放葱结，大火煮开转中煮10多分钟（汤出奶白色）。
-
5放丸子继续煮10分钟。
-
6放入豆腐和盐中火再煮3－5分钟即可，小心别把豆腐煮坏了。
小窍门
注：盐早一点放是好入味．
丸子放不放随自己爱好
喜欢吃冻豆腐煮的，更吸味
丸子放不放随自己爱好
喜欢吃冻豆腐煮的，更吸味
所属分类：
热菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗乡村辣炒饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗福寿鱼豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗乡村辣炒饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗私房辣炒鸭肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗孜然炒面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗番茄炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗补血益气乌鸡汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗酥软小凤尾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗酒醉银芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗高压锅皮冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗营养早餐 香蕉土司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料