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春季养生

正宗红豆莲子汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 13:46:27春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
红豆莲子汤 释义
红豆莲子汤的做法
“红豆有消热解毒、通便利尿、消肿排脓、止渴解酒、通乳下胎。同时红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。
莲子:性平、味甘涩,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。有补脾止泻,益肾涩清,养心安神作用。”

食材明细

主料
  • 红豆 适量
  • 莲子 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红豆莲子汤的做法步骤

  • 1
    把红豆、莲子洗净用水泡两小时。
  • 2
    锅内放水,红豆、莲子大火烧开。
  • 3
    煮开后小火煮40分钟左右,最后加冰糖烧开即可。
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