正宗可乐版糖醋排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可乐版糖醋排骨的做法步骤
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1排骨放入开水中煮2-3分钟，出锅洗净备用。 -
2锅中放适量油，将排骨倒入爆炒。 -
3爆炒至表面微焦，加葱、姜一起炒出香味。 -
4倒入料酒、老抽、柠檬汁，炒匀，倒入整听的可乐，大火烧开后改小火焖烧。 -
5汤汁开始变浓后，转大火收汁，不停翻炒直至浓汁浓稠均匀裹在排骨上即可。
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