正宗豌豆卤肉饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“饭与菜一举两得。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豌豆卤肉饭的做法步骤
-
1豌豆去皮，在水中泡一会。 -
2大米洗净去水放入电饭锅中。 -
3把卤肉汁倒入电饭锅中，没过大米即可。 -
4再把肉放在上面。 -
5盖盖，按下煮饭键开始煮米饭。 -
6当汤汁快收干的时候把豌豆倒上，铺平。 -
7当煮饭键弹起后，用铲子把锅中的饭翻一翻，盖盖再焖15分钟即可。
使用的厨具：电饭煲
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