正宗西红柿炒大头菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“今天親愛的打電話說想吃西紅柿炒大頭菜。
他說這是小時候最愛吃的菜菜咯,
上學的時候就是用它帶飯的。
湯汁濃濃的,可以泡飯吃~
於是乎,今天中午的午餐就不用我到處找菜譜了。
可是,記憶中的味道,還能找到么?”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒大头菜的做法步骤
-
1大頭菜洗凈,手撕成大塊。 -
2西紅柿挑選完全成熟的,這樣的湯汁才好吃。蔥花適量` -
3熱油。炒西紅柿。 -
4西紅柿出湯汁的時候就放入大頭菜。先不要放鹽,不然會出很多湯的。 -
5炒吖炒吖炒吖。。。等到大頭菜也變軟了,就加入鹽雞精,出鍋咯。。。 -
6成品~老公說挺好吃的,就是大頭菜塊大了點~o(∩_∩)o... -
7最後,贈送一張臭美圖。主要是爲了看看支持不支持閃圖~謝謝哈~
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