正宗袖珍菇生菜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“天气闷热,动一下就是一身汗,还真是不怎么想下厨。
煮一锅清淡的汤,让胃也少点负担。
今天这样款汤虽然简单,不过吃起来非常鲜美清爽,很舒服。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
袖珍菇生菜汤的做法步骤
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1准备好猪肉、蘑菇、生菜和香葱。 -
2蘑菇、生菜、香葱处理干净备用。 -
3生姜和冷水一起入锅。 -
4水沸后加入适量花生油,放入蘑菇。 -
5猪肉洗净放入锅内。 -
6猪肉和蘑菇煮至熟,放入生菜和香葱,加入盐、鸡精调味即可出锅。
小窍门
清水汤油盐不要放得太多,这样吃起来来才清爽鲜美。
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