正宗潮式蒸蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
潮式蒸蛋的做法步骤
-
1材料如图：盐味精葱鸡蛋食用油。 -
2把鸡蛋打到碗中。 -
3放入盐.味精各半小勺。 -
4加水，大概淹到蛋就可以。 -
5打散。 -
6盖上保鲜膜。 -
7放入窝里蒸（如果水开后蒸20分钟就可以）。 -
8蛋熟了。 -
9放入葱。 -
10油放在窝里热。 -
11待油热后有烟冒出，浇在蛋面上。 -
12“潮式蒸蛋”整道菜就OK了。
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