正宗香蕉蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“香蕉的营养价值
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香蕉蛋饼的做法步骤
-
1用料图。 -
2香蕉去皮,用勺子压成泥状。 -
3鸡蛋用筷子打散。 -
4把面粉倒入香蕉泥中。 -
5加入鸡蛋液。 -
6放入50毫升的牛奶搅拌均匀。 -
7锅烧热,放一点油,倒入拌好的香蕉泥。 -
8香蕉泥摊成圆形。 -
9煎至两面金黄即可出锅切片装盘。
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