正宗青椒香菇炒腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“夏天很少吃腊肉，这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒香菇炒腊肉的做法步骤
-
1锅烧热，将腊肉小火炒，逼出油份。 -
2放入香菇翻炒。 -
3炒至香菇9成熟后加入青椒。 -
4翻炒数下后加少许盐，鸡精调味即可。
小窍门
1.这里用到的腊肉已经事先煮熟了.
2.腊肉已有咸味,要掌握好盐的分量.
2.腊肉已有咸味,要掌握好盐的分量.
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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