正宗苏菜—咸蛋黄焗南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“营养丰富的南瓜既对身体有益,又能补血美肤和瘦身,尤其将裹了一层咸蛋黄的南瓜送入口,味道超赞!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄南瓜条的做法步骤
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1咸鸭蛋取出蛋黄。
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2南瓜切条,放锅中焯熟,沥水。(南瓜条不能煮的太烂,要不炒的时候就不成形了)
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3油烧热,下蛋黄加少许水炒散。
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4加入南瓜条翻炒至均匀裹上蛋黄既可。
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冬季食谱
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