正宗潮汕小吃----虾烙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“最常见的潮汕小吃，喜欢它那种香香脆脆的感觉，尤其是里面的虾，酥的连壳都可以一起吃下肚呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾烙的做法步骤
-
1米粉盛入一个大碗。 -
2煮好的沙虾仔。 -
3米粉加适量的水，盐和胡椒粉调成稀糊。 -
4平底锅烧热，下适量的油，下一勺糊糊，摆上虾仁。 -
5小火煎至两面金黄后出锅。
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