正宗凉拌鱼腥草的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“鱼腥草第一次接触的时候非常难接受,味道实在是太,但人就是怪,慢慢的不吃就有点想,呵呵,最后真的爱上了这个东西~!”
食材明细
- 怪味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鱼腥草的做法步骤
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1鱼腥草长在地上,很多根须,所以洗的时候比较麻烦~ -
2热水焯1~2分钟即可,煮久了会化,凉拌吃起来就不香脆了。 -
3蒜配合鱼腥草是必不可少的~! -
4焯好的鱼腥草加入白糖和少许的盐。 -
5放上蒜和芝麻。 -
6烧热油~! -
7淋上热油!~ -
8加入5瓶盖醋!~ -
9拌匀后放入冰箱~!
所属分类:
凉菜
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