正宗爆炒鱿鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼洗净去黑薄膜，青红椒洗净。 -
2将鱿鱼切丝。 -
3将青红椒切丝。 -
4切好的鱿鱼丝用生姜丝，料酒生抽腌制半小时。 -
5青红椒加少许盐在锅内炕干水份。 -
6油锅烧至八成热。 -
7爆炒鱿鱼丝。 -
8烩入青红椒，加胡椒，葱花出锅。
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