正宗洋葱炒牛肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒牛肉片的做法步骤
-
1将牛肉切片，放入生抽，白糖，生粉，食用油腌制2小时以上。 -
2洋葱切好备用。 -
3锅内放油，将腌好的牛肉划散，盛出待用。 -
4锅内放油，炒香蒜末。 -
5放入洋葱煸炒。 -
6放入黑胡椒、生抽、料酒，白糖，味精，炒匀。 -
7倒入胡萝卜片和牛肉片。 -
8翻炒均匀，放少许盐提味。 -
9盛出装盘。
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