正宗青椒肉打卤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“今天家里没有什么菜了，我懒的出门，就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉打卤面的做法步骤
-
1将瘦肉切成碎末。 -
2将小葱和大蒜切成碎末。 -
3将青辣椒和红辣椒切成小丁。 -
4平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。 -
5放入葱蒜爆香。 -
6放入青红椒丁翻炒。 -
7放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。 -
8烧一锅开水，把面条煮熟，然后将面条冲凉水。 -
9将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤。
小窍门
辣黄豆酱和盐的量要看面条的量和个人口味而定。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗糖醋“栗子肉”的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了