正宗【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤
-
1将海蜇放入水中浸泡出咸味。 -
2捞出切成丝。 -
3再放入温水中洗一洗。 -
4把青红椒上放点盐（盐少放）用刀一起剁碎。 -
5把海蜇丝捞出，稍控水分。放入碗中加入白糖、白醋，剁好的青红椒，再淋入香油。 -
6一起搅拌均匀，装盘。
小窍门
海蜇不要用热水烫。
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