正宗剩饭也美味 --- 干贝蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干贝蛋炒饭的做法步骤
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1准备好食材，干贝洗净用开水泡开。 -
2鸡蛋放入碗中打散（越散越好），泡好的干贝撕开，香葱切花备用。 -
3平底锅内加油烧热放入干贝丝炒至酥黄。 -
4再将米饭倒入炒散。 -
5加入盐调味。 -
6炒至米饭粒变干且晶莹发亮时加入蛋液快速炒散。 -
7撒上葱花关火炒匀即可盛起开吃。
所属分类：
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