正宗火腿面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
火腿面包的做法步骤
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1面包机里放入牛奶一袋,盐一小勺,鸡蛋一个,奶粉10克,酵母一勺,色拉油一勺,面粉300克。
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2开到揉面档把面揉出筋膜。
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3让面发酵到两倍大(手指在面上按个洞不回缩就行)。 -
4把面揉成小面剂。
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5把火腿肠脱去衣服。
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6把面戳成长条。
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7然后把长条卷在火腿肠上。
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8烤盘上铺上油纸,放上面包,盖上保鲜膜。
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9盘中放入糖和面粉,倒入油,用手搓成酥松粒。
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10放入烤箱发酵40分钟.
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11拿出刷上蛋液,撒上酥松粒。
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12烤箱预热,放入烧箱180度烤15分钟拿出。
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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