正宗清凉绿豆水饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清凉绿豆水饭的做法步骤
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1我们经常晚上做着吃,这样就需要中午将绿豆用水泡上,冷水可以。等到煮的时候绿豆容易开花。 -
2将浸泡一下午的米放入锅里开始煮,加入多半锅水。 -
3准备大米,淘洗干净。 -
4等到绿豆煮的开花之后,将大米放进去,一起煮,15分粥后大米也开花,成了下图的绿豆大米粥。 -
5呵呵,最后一道程序非常简单,把煮好的绿豆米粥,一遍遍的过凉水,冲走热气。一直觉得水清了,感觉到水凉了就可以啦。就像我们平时做过水面条一样。
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