正宗番茄烧年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄烧年糕的做法步骤
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1年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。
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2番茄切小块、洋葱切粒。
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3把青椒切片。
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4起锅热油,放入洋葱粒炒香。
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5放入番茄炒熟。
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6加适量水,小火煮5分钟。
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7放入年糕,小火煨制3分钟左右。
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8至年糕回软。放盐、白糖调味。
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9放入青椒翻炒均匀,放味精提鲜。
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10出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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