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春季养生

正宗番茄烧年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 14:06:50春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
番茄烧年糕 释义
番茄烧年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 200g
辅料
  • 番茄 1个
配料
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 酸咸 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄烧年糕的做法步骤

  • 番茄烧年糕的做法步骤:1
    1
    年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:2
    2
    番茄切小块、洋葱切粒。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:3
    3
    把青椒切片。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:4
    4
    起锅热油,放入洋葱粒炒香。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:5
    5
    放入番茄炒熟。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:6
    6
    加适量水,小火煮5分钟。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:7
    7
    放入年糕,小火煨制3分钟左右。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:8
    8
    至年糕回软。放盐、白糖调味。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:9
    9
    放入青椒翻炒均匀,放味精提鲜。
  • 番茄烧年糕的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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