正宗子姜鸭肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“鸭肉和子姜的完美搭配,就像红与黑一样经典。不吃不知道,吃了才叫好。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
子姜鸭肉丝的做法步骤
-
1子姜,青红椒切丝装入盘中待用 -
2鸭肉切丝待用,记住要放料酒 -
3要用这种料酒 -
4炒锅下油,放入姜蒜末爆香 -
5下锅炒制鸭肉丝和子姜丝,翻炒至熟透。 -
6炒熟后装盘即可。
所属分类:
凉菜
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