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正宗节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 14:39:51春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
节后清淡菜--蚝油茼蒿杆 释义
节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法
“中秋节已过,灿烂今年的中秋节过的有些冷清。老公今年中秋节刚好值班,就只有阳阳陪灿烂在家过.前天晚上,一起去了公公家,提前过了节.昨晚灿烂和阳阳同学去附近的华莱士吃了汉堡,超简单的哈~~
过节了少不了吃油腻的菜菜,给大家推荐一款清淡的菜菜吧.”

食材明细

主料
  • 蒿子杆 250克
辅料
  • 蚝油  适量
  • 生抽  适量
  • 蒜   少许
  • 蒜香 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

蚝油茼蒿杆的做法步骤

  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:1
    1
    准备好食材.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:2
    2
    茼蒿切段.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:3
    3
    大蒜切小丁.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:4
    4
    准备好生抽.蚝油.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:5
    5
    取一小碗,加入适量生抽.蚝油,加入蒜丁调成碗汁.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:6
    6
    锅内入油.倒入碗汁爆香.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:7
    7
    倒入碗汁,再加入茼蒿段翻炒.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:8
    8
    出锅前再洒少量蒜丁.
  • 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆的做法步骤:9
    9
    调入适量盐出锅.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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