正宗超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩国海鲜豆酱汤的做法步骤
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1将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、切成厚片;小青椒切斜段;大葱切大片。 -
2螃蟹洗净切块。 -
3蛏子泡在淡盐水里吐沙。 -
4锅中加水,先将豆酱调融化。 -
5放入香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮10分钟。 -
6再放入豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末继续煮。 -
7待西葫芦煮熟,加入盐和辣椒粉调味即可关火。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
汤类
汤羹
韩国料理
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