正宗【无油版】可乐鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1准备好可乐，鸡翅解冻好洗净，切好葱白，姜片。 -
2锅内倒凉水，把鸡翅放入，倒入1茶勺料酒，盖上锅盖煮。 -
3煮至血沫烧出后，继续烧2分钟左右。 -
4然后捞出用清水冲洗干净后，沥干水分备用。 -
5锅烧热，把鸡皮那面朝下先煎黄再翻面。（煎出油份后吃着不会觉得腻） -
6倒入1厅的可乐没过鸡翅，加入姜片和葱白，倒入半小勺老抽，和半小勺生抽。 -
7盖上锅盖大火烧开后转中火烧。 -
8烧至汤汁浓稠后，把姜片和葱白捞出，继续烧2分钟左右即可。 -
9很健康的做法，用百事可乐做的可乐鸡翅口感最甜；可口可乐做的可乐鸡翅甜味适中；健怡可乐做的可乐鸡翅甜味最淡。 -
10很香的呦，怎么吃都不腻呢！ -
11简单又实惠呢，赶紧试试吧！ -
12可乐味道的呢！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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