正宗虾皮萝卜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾皮萝卜汤的做法步骤
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1主辅料：萝卜、虾皮、香菜、葱。 -
2萝卜洗净，切丝。 -
3起锅热油。爆香葱花。 -
4放入萝卜丝翻炒均匀。 -
5加入骨头汤（或清水）。 -
6烧开后，中火炖制5分钟，放入虾皮。 -
7加盐、味精调味，放入香菜。 -
8盛入碗中，加适量胡椒粉即可。
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