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春季养生

正宗拌菠菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:10:44春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
拌菠菜 释义
拌菠菜的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

拌菠菜的做法步骤

  • 拌菠菜的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净备用。
  • 拌菠菜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜和虾仁准备好,葱姜蒜切好备用。
  • 拌菠菜的做法步骤:3
    3
    菠菜焯熟过凉水。
  • 拌菠菜的做法步骤:4
    4
    胡萝卜和虾仁煮熟。
  • 拌菠菜的做法步骤:5
    5
    菠菜挤干水分,切段。
  • 拌菠菜的做法步骤:6
    6
    虾仁和胡萝卜切碎。
  • 拌菠菜的做法步骤:7
    7
    用酱油醋盐糖兑一碗调味汁备用。
  • 拌菠菜的做法步骤:8
    8
    锅里烧热花生油,把葱姜蒜炒香。
  • 拌菠菜的做法步骤:9
    9
    然后把调味汁倒进去。
  • 拌菠菜的做法步骤:10
    10
    最后浇到菠菜上拌匀即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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