正宗用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“昨天是女儿生日,三人一起去吃了长今炭火烧烤,随着韩剧的流行,韩国美食也慢慢走进我们的生活,街头的韩国料理店一家挨着一家,韩剧中的美食不再是遥不可及。
店里的特色是炭火烧烤,自已动手边吃边烤的感觉女儿很喜欢,烤好的肉沾上酱料包着生菜,软嫩浓香非常好吃,小人儿吃的很开心服务也很周到,昨天的小寿星更是一个称职的五星级服务生,酒足饭饱之后我还打包了一份韩国泡菜,做了这道泡菜五花肉饭味道也很好”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜五花肉饭的做法步骤
-
1准备材料:五花肉切片,泡菜切成与肉片相仿大小的片状,蒜切片。 -
2锅中倒油,油热后先爆香蒜片。 -
3再将肉加入翻炒。 -
4炒到肉色变白。 -
5将泡菜一起倒入翻炒。 -
6加少许盐,鸡精调味。 -
7加一勺香味提香。 -
8搅拌均匀即可出锅。
小窍门
1.泡菜本身是咸的,加盐时先尝一下再少许调整。
2.肉如果用带皮的五花肉切的薄薄的应该会更好吃。
2.肉如果用带皮的五花肉切的薄薄的应该会更好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗石榴虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了