正宗再来一盘也不多--拌三丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“秋天的天气干燥些,所以餐桌上少不了凉拌菜。老公的哥今年种了萝卜,昨天回公公家,到地里拔了二个。老公和阳阳同学吃萝卜,从来不吃皮,而灿烂呢,再辣的萝卜也要吃皮。感觉不吃皮,就没萝卜味了呢!晚上回家吃掉一个,阳阳也说辣,第二个再没吃。今天俺才发现,都有些蔫了咋办?自己辛苦种的,也不能扔吧,拌着吃了吧,那样还脆些。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌三丝的做法步骤
-
1黄瓜、彩椒、萝卜洗净备用。 -
2萝卜先切片,后切丝。 -
3黄瓜也是先切片,后切丝。 -
4彩椒切丝。 -
5将菜丝放到碗中。 -
6加少量盐。 -
7放少许鸡精。 -
8倒适量香油。 -
9拌匀装盘。
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