正宗家常小炒----土豆丝炒辣椒丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝炒辣椒丝的做法步骤
-
1将土豆去皮，清洗干净切成丝，过水后，装入盘中待用。 -
2将红辣椒去蒂和籽清洗干净，切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。 -
3热锅放油爆香葱姜末，将切好的土豆丝倒入锅中。 -
4将土豆丝炒至断生，倒入红辣椒丝。 -
5翻炒均匀后，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。 -
6翻炒均匀，稍微炒一会儿，将土豆丝炒熟，最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗蒜爆牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了