正宗鸡汤火锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡汤火锅的做法步骤
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1炖好鸡汤、炒好鸡丁。 -
2将白菜生菜清洗干净，沥干水分。 -
3金针菇去除老根，过水焯一下。 -
4肉皮发好，切块备用。 -
5毛肚洗净切好。 -
6肉丸子炸好备用。 -
7香菇去根焯水备用。 -
8木耳发好。 -
9腐竹发好、豆腐炸好切块。 -
10蘑菇去根切朵焯水备用。 -
11鹌鹑蛋煮好剥皮。 -
12准备好食材，将鸡汤倒入火锅，打开电磁炉。 -
13放入喜欢的各种蔬菜。 -
14开火煮开即可。随时可以添加自己喜欢的食品。
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