正宗全麦能量球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“由高纤维的全麦粉做成的小饼干，因为多加了巧克力涂层，瞬间就变得不一样了~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
全麦能量球的做法步骤
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1准备所有材料。 -
2全麦粉和可可粉倒入盆中。 -
3盆内加入白糖和鸡蛋。 -
4倒入5克绿茶油。 -
5揉成面团。 -
6用手揪下小块面团来，揉成小球，摆入烤盘。180度10分钟即可。 -
7巧克力中加入绿茶油，隔热水划开成巧克力酱。 -
8将烤好的小球在巧克力酱中打个滚儿。 -
9放到烤网上晾凉即可。
小窍门
这个面团很粘手，可以适当多加些全麦粉进去，但是最后的面团要是比较湿润的，做出来的饼干才好吃。
所属分类：
烘焙
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