正宗花式蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“喜欢在家烤蛋挞,今天给大家介绍一个猫烤的花式蛋挞。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花式蛋挞的做法步骤
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1塔皮从冷冻层中取出。
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2摆在烤盘上。
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3制作塔水:将炼乳少量和鸡蛋、牛奶混合。
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4将塔水放入摆好的塔皮里,四分之三满即可。
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5烤箱预热,220度,18分钟。
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6烤制中,刚刚放入烤箱的样子。
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7烤到十几分钟的时候,已经可以看到塔水凝结,鼓了起来。
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8考好后,将木瓜削块儿摆在蛋挞上即成木瓜蛋挞,将橘子分瓣儿放于蛋挞上,还有葡萄也是,酸奶舀出来放入,即成花式各种味道的蛋挞了。
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9再来一个全家福!可以自由发挥,喜欢什么水果啥的,都可以放呢。
所属分类:
烘焙
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