正宗蛋花玉米羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋花玉米羹的做法步骤
-
1准备原料。 -
2甜玉米粒用清水冲一下，沥干水分备用。 -
3鸡蛋打散。 -
4淀粉加少许水搅拌均匀成水淀粉。 -
5锅中加适量水烧开，加入甜玉米粒略煮一会儿。 -
6加入水淀粉搅拌均匀；加入蛋液搅拌均匀，关火。
小窍门
如果喜欢甜味的，喝得时候可以加一点糖。
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