正宗健康减肥——洋葱苏打饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这个饼干是从hi我爱美食那里学来的,做了一点改进,嘿嘿。
无油少糖的苏打饼干,减肥时候吃吃最合适了,又解馋,又不会增肥~~”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
洋葱苏打饼干的做法步骤
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1500g面粉,100g玉米粉。 -
2加入水300克、糖15克、盐5克、酵母10克、小苏打2克,炼奶三勺。 -
3想着味道可能不够霸气,就又切了些白洋葱进去。 -
4搅成絮状。 -
5揉成面团,醒半个小时。 -
6醒好的面团,似乎变化不大,由于烤了四盘,到最后已经发酵起来了,觉得后面发酵起来的味道更好。 -
7揪一块面团出来,擀成片状,用模具分割成小块。 -
8烤盘刷一点油,把面片摆好,中间有间隔,饼干会膨胀,200度,中层,烤15分钟。 -
9成品,味道不错。
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
快餐
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