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正宗白萝卜骨头粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:15:34春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
白萝卜骨头粥 释义
白萝卜骨头粥的做法
“偶尔弄一个骨头粥吃吃,真的很不错哦!”

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 猪脊椎骨 适量
  • 白萝卜 适量
辅料
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

白萝卜骨头粥的做法步骤

  • 白萝卜骨头粥的做法步骤:1
    1
    一杯半大米淘洗干净。
  • 白萝卜骨头粥的做法步骤:2
    2
    猪脊椎骨洗净,香菜洗净,白萝卜半根刨皮洗净。
  • 白萝卜骨头粥的做法步骤:3
    3
    将脊椎骨放入洗净的大米中。
  • 白萝卜骨头粥的做法步骤:4
    4
    白萝卜切块。
  • 白萝卜骨头粥的做法步骤:5
    5
    将白萝卜块加在脊椎骨上,加水至最高水位,加适量盐和少量酱油调味,放电高压锅上,调至“煮粥”档。
  • 白萝卜骨头粥的做法步骤:6
    6
    压好后,等待高压锅减压,减至常压,打开盖子,加入香菜段。
  • 白萝卜骨头粥的做法步骤:7
    7
    舀一碗又香又稠的粥,那吃得是相当过瘾。
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